L'aménagement paysager relève à la fois de la conception et de la réalisation. Il peut s'agir d'aménagement de grands chantiers (TGV, golfs, stades, bordures d'autoroute…), de jardins d'intérieur ou d'extérieur mais aussi de plantations, de travaux d'entretien… Les principaux employeurs sont des entreprises spécialisées dans le domaine ou des collectivités locales : cabinet de conseil d'architecture ou d'environnement, directions départementales de l'équipement, parcs naturels régionaux…
Les exemples de métiers : jardinier paysagiste, paysagiste d'intérieur, architecte paysagiste, chef de chantiers, conducteur de travaux et responsable d'études…