Ales, de Eslovenia – Estancia de estudios en el marco del Programa europeo Sócrates

Soy estudiante de tecnología alimentaria en la Universidad de Ljubljana y decidí venirme a estudiar un año en el Grupo ESA de Angers… Uno de los atractivos indiscutables de esta escuela es el que todos los estudiantes franceses han vivido ya una experiencia en el extranjero. Así pues van de forma espontánea hacia el que viene del extranjero, tienen ganas de descubrir su cultura y le ayudan tanto en la escuela como en la vida de todos los días.

Mi objetivo viniéndome a Francia era profundizar mis conocimientos de viticultura-enóloga para trabajar en este sector, en una empresa internacional y después llevar la empresa familial que tenemos en Eslovenia. Me gustaría desarrollar la exportación a nivel mundial de la viña jóven.

El alojamiento que tuve al llegar en septiembre a Angers me lo había proporcionado el Departamento Internacional del Grupo ESA. Comparto un piso con 2 Brasileños, 1 Checo y 1 Polaco. ¡ Es tan importante la perspectiva intercultural ... y nunca nos aburrimos !

Empecé mi formación con el curso de adaptación FLE (Francés Lengua Extranjera, o francés para extranjeros) dirigido a los estudiantes extranjeros de estancia de estudios (o, también algunos, en carrera con título). Este curso de 2 semanas nos ha ayudado a despertar y desarrollar conocimientos de francés, descubrir la cultura del país y comprender cómo se organizan los estudios en el Groupo ESA (clases, trabajos de grupo, exámenes escritos y orales, sistema de notas…). También están en el programa algunas visitas profesionales y turísticas.

Después estudié la asignatura de Enologia de 4º año del ciclo de Ingeniería. 16 estudiantes estaban matriculados, de los cuales 9 éramos extranjeros (4 Brasileños, 1 Chileno, 1 Español, 1 Húngara, 1 Checo y yo). Formábamos un grupo muy sólido, y consolidado con una pedagogía muy interactiva : muchos análisis en grupo de situaciones concretas para grandes empresas del sector vinícola, visitas a bodegas para concretar los conocimientos y clases con profesionales. Después seguí el módulo de 5º año sobre los sectores vitícolas europeos, donde me hice con conocimientos más generales, en particular de marketing. También nos beneficiamos de la presencia de profesores extranjeros. Al mismo tiempo me presenté al TFI (Test de Francés Internacional).

Espero que este curso sea una etapa que me permita ser admitido en el Máster « International Vintage » del Grupo ESA, para realizar una carrera internacional. Eslovenia es un país muy pequeño y los Eslovenos sabemos que no podremos desarrollar solos la economía. De hecho, la gran mayoría votamos SI en el 2005