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Actualités

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Actualités des unités de recherche du Groupe ESA

Unité Mixte Technologique VINITERA

Labellisée en juillet 2006, l’Unité Mixte Technologique VINITERA regroupe des personnels d’organismes de recherche (INRA-UEVV Angers), de l’enseignement supérieur (ESA-GRAPPE et LARESS) et du développement (Institut Français de la Vigne et du Vin, Pôle Val de Loire-Centre et l’Association Cellule Terroirs Viticoles) autour d’un programme de recherche commun intitulé « Construction de la qualité des vins de terroir, des producteurs aux consommateurs ». Ce projet scientifique s’articule autour de trois projets de recherche et d’un projet de transfert : valorisation développés dans le cadre de la phase I (août 2006 – août 2009) et de deux axes dans le cadre de la phase II (début septembre 2009). En savoir plus

Unité de recherche LEVA

Unité de recherche GRAPPE

Depuis septembre 2009, le GRAPPE participe à :

COSI-VEG, Méthodologies Cognitives et Sensorielles Innovantes adaptées à la valorisation du matériel, sur l’étude des préférences des consommateurs vis-à-vis des fruits et légumes, un projet régional financé par la Région Pays de Loire et labellisé par le pôle de compétitivité Végépolys.

AUPALESENS, Amélioration du plaisir alimentaire du senior pour bien vieillir et lutter contre la dénutrition, projet national financé par l’Agence Nationale de la Recherche dans le cadre du Programme ALIA, Programme de Recherche en Alimentation et Industries Alimentaires.

Unite de recherche LARESS

Emission sur la crise agricole réalisée par Télénantes

Politiques agricoles et territoires 2009 : un article de Karine Daniel

Agriculteurs et territoires, Entre productivisme et exigences territoriales, 2007
Coordination scientifique : Yvon Le Caro, Philippe Madeline, Geneviève Pierre
Avec la participation de Bertille Thareau