Formaciones en todos los sectores de las ciencias biológicas.

Como primer centro de enseñanza agrícola francés, el Grupo ESA ofrece a sus 2630 estudiantes un amplio abanico de formaciones en 10 grandes sectores de actividad : agricultura, agroalimentación, organización del territorio, arquitectura de los parques, comercio, distribución, medioambiente, gestión, floricultura y viticultura.

El Grupo cuenta con 4 establecimientos y 4 laboratorios de investigación.

  Una escuela de Ingenieros, la ESA (una formación de 5 cursos universitarios), y especializaciones Masters internacionales y Juturna (medioambiente, en 6°).
  Una escuela de futuros dirigentes en particular con la formación Agricadre (gestión y comercio, en 4°, con 2 cursos a partir de un BTSA), con la formación European Engineer Degree (3°) de la universidad de Dronten en los Países Bajos, y con licenciaturas profesionales de otras Universidades asociadas.
  Una escuela de técnicos superiores, Agritec, asociada al Liceo de Pouillé.
  Un centro de formación contínua y por aprendizaje, que ejerce 3 tipos de actividades : aprendizaje,(desde el Bachillerato hasta el BTS y el diploma de Ingeniero), formación continua y formación a distancia.

Una escuela centenaria.

Fundada por responsables profesionales del mundo rural y por Jesuitas en 1898, la ESA acompaña desde entonces el desarrollo de la agricultura de la zona Oeste de Francia, primera región agrícola y agroalimentaria de Europa. Desde que los Jesuitas han salido del comité dirigente, la ESA funciona como asociación dirigida por antiguos alumnos.

La FESIA, Federación de Escuelas Superiores de Ingenieros en Agricultura.

La ESA forma parte de la Federación de 4 escuelas privadas de Ingenieros en Agricultura francesa, la FESIA, que cuenta con 6000 estudiantes, de los cuales 3000 son estudiantes-ingenieros, es decir un 30% de los ingenieros franceses del sector agri-agro.

El diploma de ingeniero otorgado por las escuelas de la FESIA goza del reconocimiento del Ministerio de Agricultura y de la Comisión de Títulos de Ingeniero. Es una garantía de calidad en el mercado laboral, como muestra el nivel de responsabilidades ejercidas en Francia y en el extranjero por los antiguos alumnos.