Le programme de la licence professionnelle Productions végétales est composé d’un enseignement général et méthodologique de type universitaire et d’un enseignement professionnel. Il est structuré en Unités d’Enseignement (UE).
UE 1 - Communication
- Anglais général et professionnel
- Communication
- Expression professionnelle écrite et orale
- Analyse des métiers et compétences
UE 2 - Outils méthodologiques
- Méthodologie d’analyse et de résolution de problèmes, créativité et innovation
- Méthodes d’analyse
- Gestion de projet et optimisation des ressources
- Informatique et bureautique
UE 3 - L’entreprise et son environnement - Politiques d’entreprises et fonctions opérationnelles
- Veille économique
- Méthodes d’études d’un environnement local
- Méthodes d’études de filières
- L’environnement administratif et réglementaire de l’entreprise, qualité
UE 4 – Conseil ou management
- Collecte et gestion de l’information
- Exposé technique
- Conseil
- Management ou action commerciale.
UE 5 – Techniques et technologies végétales • Génétique, pathologie, conduite de cultures
Et, selon le groupe choisi :
• Sélection et expérimentation végétale
- Biotechnologies végétales. Génomique végétale
- Statistiques. Expérimentation. Qualité des semences.Gestion de ressources génétiques, sélection.
• Conduite de cultures
- Technologies et matériels de production
- Processus de production et itinéraires techniques
- Planification de production
- Audit/Diagnostic et analyse (analyse du cycle de vie, Global Gap, IDEA, HEV)
UE 6 – Projet tutoré
Le projet tutoré est une étude conduite seul ou en groupe, sur un problème posé par une entreprise.
L’étudiant doit faire preuve d’une capacité à adopter une démarche de résolution adaptée et proposer des solutions. Le projet tutoré, encadré par des enseignants et des intervenants professionnels, donne lieu à un rapport et à une soutenance orale.
UE 7 – alternance (apprentissage ou contrat de professionnalisation)
Remarques :
2) Le programme présenté peut évoluer pour mieux s’adapter aux réalités professionnelles et pédagogiques
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