Dans le cursus europées L-M-D, la licence professionnelle, diplôme délivré par les universités, permet d'arriver au premier niveau L (bac+3). Ces licences sont à la fois une formation supérieure grâce à l'approfondissement de connaissances dans plusieurs domaines: productions (animale, végétale, vin), management, marketing... Mais aussi la possibilité d'exercer rapidement un métier dans la filière de son choix. Certaines licences professionnelles offrent aussi la possibilité d'une ouverture à l'international (stages à l'étranger...).