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Partenariats, Réseau anciens, Relations entreprises

WINESA Edition 2015

Partenariats, Réseau anciens, Relations entreprises

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le 3 avril 2015

De 9h à 17h

L’équipe « viticulture-oenologie » et l’Association des Ingénieurs ESA invitent les diplômés de l'école d'Ingénieur avec spécialisation "viticulture et oenologie" ou impliqués professionnellement dans la filière, à une journée WINESA le vendredi 3 avril 2015. Cette 3ème édition aura pour thèmatique « Sensoriel et Sciences du Consommateur : des outils d’aide au pilotage pour les choix techniques, stratégiques et marketing des entreprises viticoles ».

WinESA

WinESA

Participation sur réponse à invitation.
Les étudiants des différentes formations Vigne et Vin du Groupe ESA seront également associés à cette manifestation.
 

Programme

• Présentation générale - L’évaluation sensorielle – R. SYMONEAUX

• Table ronde autour du thème : « Sensoriel et Sciences du Consommateur : des outils d’aide au pilotage pour les choix techniques et marketing des entreprises viticoles ».

o Quels enjeux et quelles stratégies mis en œuvre par les entreprises du secteur viticole » ?
o Témoignages et présentations de professionnels et d’entreprises du secteur viticole.

•  Débats autour des présentations


En savoir plus

AIESA - Association des diplômés de l'ESA

Département viticulture - oenologie



Lieu(x) :

Groupe ESA - Angers

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