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Ingénieur VAE Viticulture & œnologie Angers

formation agroalimentaire

Ingénieur agronome ESA

  • Modalités possibles : Formation continue, Formation en alternance, Formation initiale, VAE
  • Durée : 5 ans
  • Campus : Angers
  • Domaine de formation : Agroalimentaire, Agromanagement, Environnement, Productions animales, Productions végétales, Viticulture & œnologie
Lien de la formation Découvrir cette formation

Ingénieur : bien plus qu’un diplôme

Devenir ingénieur agronome, c’est choisir un métier à impact qui allie passion, science et engagement pour l’avenir. Vous construisez un socle de compétences en sciences du vivant, tout en développant une compréhension globale des dimensions techniques, économiques et humaines. Être ingénieur agronome, c’est s’adapter et trouver des solutions en fonction de l’environnement, de la mission et des  contraintes posées.      

Les atouts de la formation Ingénieur

Un diplôme généraliste d’ingénieur agronome, une ouverture à l’internationale, l’alternance dès la 3e année. 

À l’ESA, vous avez le temps de la découverte, vous avez trois ans pour choisir votre spécialité. Votre projet professionnel va mûrir petit à petit en fonction de vos cours préférés, de vos expériences de stages, de vos parcours à l’international, des échanges avec les étudiants, les professionnels et les enseignants. Le programme d’étude Ingénieur ESA est construit sur 5 années et en 2 parties : un tronc commun de 3 ans et 2 ans de spécialisation (7 majeures au choix).

Méthodes pédagogiques

Travaux de groupe, fonctionnement en mode projet, mises en situations professionnalisantes, lors de votre formation ingénieur vous apprenez à travailler en équipe, à innover et à relever les défis du monde actuel. En plus d’acquérir des savoirs, vous développerez une façon d’analyser, de comprendre et d’agir concrètement sur le monde qui vous entoure.

Apprendre en faisant

Sciences, terrain, projets concrets. Après le lycée, tout change : nouveaux rythmes, nouvelles méthodes, plus d’autonomie… À l’ESA, on aide chaque étudiant à trouver ses repères grâce aux cours de soutien, aux échanges avec les enseignants, pour s’épanouir et réussir sa formation. Dès la 1ʳᵉ année, la formation ingénieur est tournée vers le concret avec des projets sur le terrain, les premiers stages, des travaux en équipe et une ouverture à l’international. 

L’ESA vous prépare dès maintenant au monde professionnel : agricole, agroalimentaire et environnemental. Ingénieur agronome, c’est une formation pour plus de 1000 métiers !

Faire une VAE à l’ESA

La VAE, Validation des acquis de l’expérience, est une autre voie d’accès pour obtenir un diplôme. L’objectif de la VAE est d’attester votre niveau de compétences professionnelles. Elle permet aux personnes ayant une expérience professionnelle salariée, non salariée ou bénévole d’accéder à une formation ou d’obtenir un diplôme

La VAE est ouverte à toute personne, quel que soit le statut professionnel.

 

Les avantages de la VAE pour le candidat : 

  • Faire reconnaître ses compétences et valoriser son expérience
  • Obtenir un diplôme ou une certification professionnelle reconnue
  • Renforcer la mobilité et les possibilités d’évolution professionnelles ou légitimer son poste

 

Les avantages de la VAE pour l’entreprise : 

  • Motiver et fidéliser ses collaborateurs
  • Valoriser ses collaborateurs en reconnaissant leurs compétences
  • Faire évoluer ses collaborateurs au sein de l’entreprise et accompagner la mobilité interne

Les programmes concernés par ce dispositif sont le cursus Ingénieur agronome et les formations certifiantes Agricadre.

Une formation en oenologie et viticulture

La viticulture concerne la production et l’entretien des vignes et l’œnologie est la science qui étudie la transformation du raisin en vin ainsi que sa qualité. 

Suivre une formation en œnologie et viticulture, c’est étudier la fabrication du vin, la conservation et la commercialisation des vins, le contrôle de la qualité ainsi que la production. Ces activités sont souvent exercées dans des domaines viticoles, les coopératives ou les laboratoires d’analyse.

A travers votre formation en œnologie et viticulture, vous apprendrez les techniques de culture de la vigne, les méthodes de fabrication du vin. L’observation, la précision, le travail en équipe et la patience sont également des compétences essentielles. 

Les métiers du vin sont variés : maître de chai, régisseur de domaine viticole, responsable commercial et marketing, conseiller viticole…

Une formation à Angers

Suivre sa formation à Angers, c’est profiter du campus historique de l’ESA ! En plein cœur d’Angers, une ville parfaite pour faire ses études, choisie par plus de 46 000 étudiants (presque un tiers de la population).

Ici, la vie étudiante bouge : événements, associations… impossible de s’ennuyer ! 

Faire sa formation à Angers, c’est aussi bénéficier d’un atelier des langues pour étudier en toute autonomie, 16 laboratoires pédagogiques pour les travaux pratiques, 30 salles de travaux de groupe à disposition, une médiathèque de 22 000 ouvrages, des espaces de coworking, une plateforme d’analyse sensorielle avec une cuisine professionnelle, une serre expérimentale et une villa étudiante pour se retrouver autour de temps de convivialité entre étudiantes et étudiants.

Et le petit plus : un grand parc autour du campus, parfait pour profiter ou étudier au soleil.