Activités d’enseignement
- Enseignement en cycle Ingénieur (IL2, IL3, IM1, IM2 Master) et Licence Pro LP MVT
- Participation à la rédaction des ressources de BTS VO en EAD
Expériences professionnelles & formation
Expertise(s) & réseaux
- Nombreuses expériences en production viticole et œnologique avec des postes occupés en tant que manager, en France comme à l’étranger.
- Gestion de projets notamment dans le cadre de la gestion de fonds d’investissement, de réseaux d’expérimentation.
- Compétences en réglementation sur les productions certifiées en Agriculture Biologique et les produits de protection des plantes
Lien vers le monde socio-économique et professionnel
- Gérant d’une société dont l’activité principale est le négoce, la commercialisation et la production de vins, de cidres et d’autres boissons fermentées.
- Contacts professionnels notamment en région Pays de la Loire.
Diplômes
- Diplôme National d’œnologue (2003) à SupAgro Montpellier
- Ingénieur agronome AgroParistech (2002)