Les métiers de la production animale

Découvrez les métiers de la production animale !

Responsable collecte laitière

Il est responsable du service collectant la matière première (le lait) et des relations avec les producteurs de lait qui approvisionnent l’usine. PROFIL / COMPÉTENCES Négociation et persuasion, gérer une équipe, repousser les limites de la qualité.

Technicien centre d’allotement

Un éleveur veille à la santé, au développement et à la reproduction des animaux dont il a la charge. Alimenter les animaux, veiller à leur développement, les soigner et entretenir les locaux et les pâturages. PROFIL / COMPÉTENCES Relationnel, travail d’équipe, esprit de persuasion.

Téléchargez le Guide des métiers

Ingénieur production

Il conçoit et supervise la mise en œuvre de programmes expérimentaux de reproduction. Il dirige une équipe au sein d’une structure de recherche. À la tête d’une unité expérimentale, il est la clé de la modernisation des techniques, du renforcement des règles et de l’adaptation des normes en matière d’élevage: hygiène, alimentation, qualité, sécurité et rentabilité. PROFIL / COMPÉTENCES Mesure objective du bien-être des animaux d’élevage, bon niveau d’anglais nécessaire pour les lectures bibliographiques. Capacités d’analyse, de synthèse et de communication.

Technicien de recherche

Les techniciens de recherche et de formation mettent en œuvre l’ensemble des techniques et des méthodes concourant à la réalisation des missions et des programmes d’activité des établissements où ils exercent. Ils contribuent à l’accomplissement des missions d’enseignement. PROFIL / COMPÉTENCES Adaptation et capacité d’analyse.

Responsable expérimentation

Le responsable d’expérimentation élabore des protocoles expérimentaux : il participe à la consultation des agriculteurs ou organise une concertation avec eux afin de recenser leurs besoins. Il met en œuvre une collaboration avec des chercheurs en vue de la réalisation d’un programme expérimental sur le terrain. PROFIL / COMPÉTENCES Connaissances en agronomie, organisation, rigueur, patience.

Généticien

Le généticien étudie et analyse les caractères héréditaires des êtres vivants (micro-organismes, animaux, végétaux, êtres humains) à travers leur génome (ensemble du matériel génétique d’un être vivant) qui est codé dans leur ADN. PROFIL / COMPÉTENCES Connaissances en biologie et biochimie. Rigueur, esprit d’analyse et de synthèse.

Directeur recherche et développement

Il a pour mission de définir, d’organiser et de valider les activités de l’entreprise en recherche et développement. Il est partie prenante de la définition de la stratégie dans son ensemble de la société en ce qui concerne le développement des nouveaux produits ou services. PROFIL / COMPÉTENCES Connaissances en biologie et biochimie. Rigueur, esprit d’analyse et de synthèse.

Inspecteur sanitaire

Il veille à la bonne application des politiques sanitaires, médicosociales et sociales de l’État. PROFIL / COMPÉTENCES Connaître l’environnement institutionnel et administratif des ministères sociaux, avoir des notions de politiques sanitaires et sociales. Conduite de projet, traitement de l’information et compétences en management.

Auditeur interne de la charte qualité

La compétitivité d’une organisation est étroitement liée à son système de management de la qualité. L’Auditeur interne qualité est en charge de la réalisation des audits internes prévus par les normes qui traitent de systèmes de management, et il contribue ainsi, par son action, à l’amélioration continue de la qualité. PROFIL / COMPÉTENCES Un esprit de synthèse, de la rigueur et un bon sens de l’organisation sont requis pour assurer les différentes missions, notamment les évaluations effectuées, l’interaction avec les parties impliquées et la gestion du processus d’audit.

Téléchargez le Guide des métiers

Coordinateur formation sécurité

Il est responsable de la coordination de toutes les actions réglementaires et de prévention dans ce domaine. Il est en lien direct avec le maître d’ouvrage en charge du chantier sur lequel il intervient. PROFIL / COMPÉTENCES Coordination et communication

Manager dans l’agrofourniture

Il met en œuvre la politique commerciale définie par la direction dans le domaine de l’agrofourniture (semences, engrais, phytosanitaires, alimentation animale, matériel agricole, etc). Il est responsable de la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs. PROFIL / COMPÉTENCES Négociation, persuasion, aller sur le terrain. Management, commerce, animation, analyse de résultats.

Responsable d’usine d’aliment du bétail

Il assure le pilotage, l’organisation et la planification de la production dans le sens des objectifs fixés dans le respect de normes établies, de l’arrivée des matières premières jusqu’aux expéditions et chargements camions des produits finis. PROFIL / COMPÉTENCES Humilité, sens de l’organisation et de l’à-propos, rigueur, conscience des enjeux.

Coordinateur QHSE

Le coordinateur qualité hygiène sécurité environnement (ou responsable QHSE) est chargé d’élaborer et de contrôler l’application des politiques de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement. Bon communiquant, il est en relation constante avec ses supérieurs, des clients et des prestataires. PROFIL / COMPÉTENCES Bonnes connaissances en droit, en gestion de budget, en management environnemental et en risques industriels.

Directeur marketing

Le directeur du marketing élabore et met en place des plans et actions marketing pour développer la vente de biens ou services d’une entreprise. PROFIL / COMPÉTENCES Gestion, finances, management du personnel, techniques commerciales, créativité et communication.

Acheteur-estimateur de bétail

Il est chargé d’approvisionner l’entreprise en animaux de boucherie et/ou en animaux d’élevage. L’acheteur-estimateur s’appuie sur sa bonne connaissance du marché et des productions animales pour conduire des négociations commerciales avec les vendeurs ou les acheteurs de bétail. PROFIL / COMPÉTENCES Sens commercial, connaissances du marché du bétail, vente et négociation.

Responsable achat approvisionnement

Il est chargé d’assurer toutes les opérations d’achats de matières premières et de leurs approvisionnements. À cet effet, il est amené à mettre en place une politique d’achats selon le domaine d’activités de l’entreprise pour laquelle il travaille. PROFIL / COMPÉTENCES Parfaite maîtrise des outils de gestion de projet, solides connaissances en vente et en négociation, excellentes connaissances dans la gestion d’entreprise. Réactif et déterminé, bien organisé, esprit fin et habile.

Contrôleur de gestion usine

Il définit le développement ou le lancement d’un produit ou d’une gamme de produit. Il commande des études de marché au service commercial pour connaître les besoins et les données relatives aux produits concurrents ou comparables. PROFIL / COMPÉTENCES Très bonne connaissance de son marché, capacités de synthèse et d’analyse, aisance relationnelle.

Ingénieur-conseil en productions animales

Innovateur en matière d’élevage bovin, ovin, porcin, caprin ou avicole, l’ingénieur en productions animales conçoit et supervise la mise en œuvre de programmes expérimentaux de reproduction. Il dirige une équipe au sein d’une structure de recherche. PROFIL / COMPÉTENCES Organisation, relationnel, conseil.

Conseiller en bâtiment d’élevage

Il propose un ensemble de prestations allant du conseil ponctuel jusqu’au permis de construire. Le conseil bâtiment inclut à la fois des notions constructives, réglementaires et zootechniques. PROFIL / COMPÉTENCES Réactif et bien organisé.

Conseiller en Affaires Européennes

Il fait des recherches sur les actualités européennes, effectue une veille sur les sujets liés à l’Union européenne, informe son établissement sur l’ensemble du fonctionnement des institutions, ou le processus législatif, et fait remonter les opinions et sujets de son établissement aux institutions européennes. PROFIL / COMPÉTENCES Diplomatie, organisation, relationnel.

Voir toutes nos formations !