VALOCEP

Programme d’actions pour territorialiser des valorisations durables de ceps de vignes en Val de Loire (49 et 44)

Le projet Valoceps vise à construire et structurer une filière de valorisation des ceps de vigne issus des arrachages dans le Val de Loire, dans une logique d’économie circulaire. Ce co produit de la vigne, aujourd’hui principalement brûlé au champ, représente une ressource qui pourrait notamment être valorisée pour des usages énergétiques.

Le laboratoire GRAPPE contribue dans ce projet à l’évaluation environnementale des différentes voies de valorisation et des scénarios d’organisation de la filière. Les travaux reposent sur une approche d’analyse du cycle de vie (ACV) couvrant l’ensemble des étapes, de la collecte à la transformation et à l’utilisation finale.

Les résultats permettront d’identifier les solutions les plus performantes sur le plan environnemental et de dégager des leviers d’amélioration concrets, en appui à la décision des acteurs de la filière.

Partenaires : Vegepolys Valley, Chambre d’Agriculture de Région Pays de la Loire et ESA

Financement : ADEME

Plus d’infos : Clément MIRAMONT – c.miramont@groupe-esa.com

Dates : 12 septembre 2025 – 12 septembre 2029