Productions animales

L’élevage et ses filières

Le secteur de la production animale est aujourd’hui face à un tournant : tout en restant compétitif techniquement, il doit trouver les réponses à de nombreuses attentes sociétales dont beaucoup concernent l’impact environnemental, le bien-être, la santé des animaux et des hommes. Etudier la façon dont l’élevage peut répondre à ce défi constitue le principal objectif que se fixent les enseignants-chercheurs de l’équipe de recherche URSE.

Formation productions animales

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Les chiffres-clés

1

unité de recherche

11

formations possibles

15

experts dans ce domaine

Métiers & débouchés en Productions animales

Ingénieur-conseil en productions animales

Responsable d’usine d’aliment du bétail, Responsable collecte laitière

Technicien d’expérimentation, Technicien conseil, technico-commercial

Responsable d’élevage ou d’exploitation agricole, Estimateur bovin

Tous les projets de recherche productions animales

LIFE EFFAC – 2025-2032

Objectif du projet Le changement climatique est désormais sans équivoque et affecte l’agriculture européenne dans son ensemble. Le projet EFACC se concentre sur les élevages de ruminants et vise à renforcer leur capacité d’adaptation au changement climatique. Implication de l’unité Sébastien COUVREUR et Timothée PETIT sont impliqués dans les work packages 1, 2, 3, 4 […]

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PRESENCE – 2022-2027

Contexte L’élevage bovin est au cœur d’injonctions contradictoires. D’un côté, il est controversé pour son impact en matière de gaz à effet de serre et fragilisé par les crises climatique et énergétique, les fluctuations des matières premières, la concurrence internationale, les modifications alimentaires ou la déprise agricole. De l’autre, l’élevage bovin contribue à créer des […]

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ALONGE (2022-2026)

Contexte et objectifs du projet La longévité des vaches laitières françaises a fortement diminué ces 30 dernières années pour atteindre un âge moyen à la réforme de 5,8 ans (d’après Institut de l’Elevage et France Conseil Elevage, 2021). Cette situation pénalise l’efficience globale des élevages bovins laitiers, en particulier leurs performances économiques et environnementales, et […]

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