Les projets de recherche

BLUWINE The BluWine project will encompass the entire wine production chain through a Blue Economy approach, where the vineyard, winemaking process, winery, and its residuals will be interactively linked and strengthened as part of a sustainable strategy. With a strong focus on environmental respect and sustainability, the BluWine project will be a collective effort to […]

Objectifs Ce projet vise à :   Financement :   Projet financé par le Ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire  (fonds CASDAR)  – Appel à Projets  Connaissances France Agrimer Coordinateur  : Chambre d’Agriculture de Bretagne – Caroline Depoudent Equipe ESA (LARESS) :  Caroline Mazaud Autres partenaires :  IDELE (Institut de l’Elevage), Toulouse INP-ENSAT, Institut Agro Rennes […]

Objectifs L’objectif du projet ARCHIPELL est de favoriser l’appropriation et le déploiement massif des usages numériques éprouvés par les agriculteurs et les conseillers. Cet objectif passera par la création et le déploiement d’un écosystème de démultiplication : ARCHIPELL, le laboratoire vivant (LivingLab) des usages numériques (et robotiques) pour l’agriculture. Le projet s’attachera à mettre les […]

Objectifs Porté par la coopérative Beauce Champagne oignons (BCO), le PEI AgroEcoSens fait suite au projet PEI Agrognon, mené entre 2020 et 2023 afin d’accompagner les agriculteurs dans la mise en place de pratiques agricoles plus respectueuses de l’environnement. L’ambition du projet est de fédérer à la fois les acteurs économiques gravitant autour de l’exploitation […]

Contexte L’élevage bovin est au cœur d’injonctions contradictoires. D’un côté, il est controversé pour son impact en matière de gaz à effet de serre et fragilisé par les crises climatique et énergétique, les fluctuations des matières premières, la concurrence internationale, les modifications alimentaires ou la déprise agricole. De l’autre, l’élevage bovin contribue à créer des […]

Objectifs Avant de préjuger de la spécificité d’une sous-population d’agriculteurs définie par la négative comme n’étant pas issue du milieu agricole c’est-à-dire a priori dépourvue des ressources dont disposeraient les héritiers, ce projet propose de conduire une enquête quantitative d’envergure nationale pour éclairer qui sont les nouveaux installés et identifier les lignes de fracture qui […]

Objectifs Le projet COMETE vise la connaissance des caractéristiques sociales des agriculteurs méthaniseurs et de leurs pratiques productives. Son originalité réside dans l’association de sociologues et de géographes pour étudier la méthanisation comme partie prenante de la profession d’agriculteur inscrite dans un territoire. Il questionne alors le profil social des agriculteurs, le fonctionnement des systèmes […]

Objectifs Le projet CoEDiTAg a pour objectif de comprendre la coévolution entre les trajectoires de développement des Equipements et Technologies Numériques (EDiTs) et la transformation des structures, modèles et organisations du secteur agricole. Ce projet part de l’hypothèse que la direction de cette coévolution n’est pas prédéterminée et qu’elle dépend, dans une large mesure, des stratégies […]

Objectifs Ce projet vise à favoriser le renouvellement des actifs en agriculture. Cela nécessite :● d’identifier les caractéristiques, attentes et besoins des nouveaux candidats à l’activité agricole ;● d’élaborer des modalités de coopération entre organisations de développement pour traiter un enjeu qui implique une pluralité de structures.Le projet doit aboutir à une meilleure coordination de […]