Diplôme WSET Niveau 2 : formation en vin
Recommandée pour tous les professionnels réclamant une bonne connaissance du produit, la formation WSET 2 s’articule autour de la technique de la dégustation, de la connaissance des facteurs influençant le style des vins, des principaux cépages et régions viticoles du monde et du décryptage des étiquettes.
Les amateurs trouveront ici matière à perfectionner leurs connaissances à travers une méthode de dégustation éprouvée et une ouverture sur le vin résolument internationale.
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Nature :
Session courte
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Durée :
3 jours
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Modalités :
Formation continue
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Pour qui ?
Niveau : approfondissement
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Campus :
Angers
Programme
Objectifs
- Comprendre l’élaboration des différents styles de vin
- Repérer les facteurs qui influencent le style de vin
- Connaitre les principaux cépages blancs et rouges et leurs caractéristiques
- Localiser les grandes régions viticoles où sont cultivés ces cépages dans le monde
- Comprendre l’élaboration des vins effervescents, doux et fortifiés
- Apprendre les termes d’étiquetage
- Connaitre les principes des accords mets et vins
- Identifier les grandes catégories de spiritueux et de liqueurs et leur élaboration
- Savoir décrire un vin selon l’Approche systématique de la dégustation de vin® du WSET (niveau 2)
Programme du WSET 2
- Remise du kit d’étude WSET 2 à étudier en amont
- 21 heures de formation sur trois jours dispensées à l’ESA
- 45 à 50 vins et spiritueux dégustés pendant la session
- L’examen WSET 2 (QCM de 50 questions), la remise du diplôme en cas de succès (55% de bonnes réponses)
Tarifs et financements
Les frais d’inscription à la formation WSET 2 sont de 690 euros net de taxe.
Selon votre statut, cette formation peut faire l’objet d’une prise en charge, Contactez-nous
En France, toutes les entreprises versent à un OPCO (Opérateur de compétence) une contribution annuelle appelée « Taxe Formation Continue ». Le versement de cette taxe est obligatoire et donne le droit à la prise en charge de la formation des salariés de l’entreprise.
Pour bénéficier de ce type de prise en charge, il vous suffit de procéder de la manière suivante :
- Effectuer une demande de prise en charge : votre employeur peut prendre contact avec son OPCO pour effectuer une demande de financement au titre de la formation continue. Un devis et un programme de formation sont à transmettre à l’OPCO qui pourra ainsi valider le financement de votre formation.
- Valider l’inscription à la formation WSET 2 : votre entreprise signe une convention de formation (nous fournissons cette convention). L’entreprise peut demander à l’OPCO un remboursement des frais de formation a posteriori, ou une prise en charge directe, appelée « subrogation de paiement ».
Pour obtenir le devis et le programme de formation, il suffit de nous contacter.
Pour bénéficier de la prise en charge de la formation WSET 2 par le biais de France Travail, il vous suffit de procéder de la manière suivante :
- Présenter à votre conseiller un devis et un programme de formation que nous vous fournissons, dans le but d’effectuer une demande de financement au titre de l’AIF (Aide Individuelle à la Formation).
- Lorsque France Travail valide la prise en charge, il vous suffit de nous en informer afin de valider votre inscription et récupérer vos manuels d’étude.
Pour obtenir le dossier AIF et le programme de formation, il suffit de nous contacter.
