VANDEWALLE Pierre

Enseignant-Chercheur en Physique
Groupe de Recherche en Agroalimentaire sur les Produits et les Procédés (GRAPPE)
Science et Techniques des Aliments et Bioressources
02 41 23 56 68
p.vandewalle@groupe-esa.com Profil Research Gate Profil Linkedin

Activités d’enseignement

  • Développement de méthodes de mesure non destructives.
  • Aide à l’innovation pour les entreprises agro-alimentaires.
  • Mise au point de produit agro-alimentaire (formulation, essai pilote, caractérisation des produits).
  • Aide à la réflexion à l’évolution du plateau technologique (construction de micro-ligne).

Activités spécifiques

Lien vers le monde socio-économique et professionnel

Etudes et Conseils 2000-2020 : Mise au point de produits innovants en agro-alimentaire dans le cadre de module d’enseignement en cinquième année d’étude d’ingénieur.

Expertise(s) & réseau

En recherche 

Collaboration avec l’Ecole Supérieure d’Electronique de l’Ouest (ESEO), l’ISTIA (Université d’Angers) l’Université du Maine (Le Mans) INRA (Angers, Nantes) sur la partie sonométrie.

Internationale 

Encadrement d’étudiants étrangers en formation par alternance.

Expérience professionnelle & formation

Diplômes

  • 1999 : Doctorat en Mécanique et Génie des procédés, Université de Bordeaux I
  • 1983 : Ingénieur INSA Toulouse