Qu’est-ce qu’on apprend en école d’ingénieur ?

Comprendre et agir en agronome face aux enjeux sociaux, écologiques et économiques

Le programme d’étude Ingénieur Agronome ESA est construit sur 5 années et en 2 parties : un tronc commun de 3 ans et 2 années de spécialisation.

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Le contenu scientifique et technique du tronc commun s’apparente à celui des prépas BCPST avec moins de maths et de physique, mais plus de matières liées aux grands enjeux environnementaux, et un rythme plus équilibré puisque sur 3 ans et surtout avec une dimension terrain forte.

Notre école d’ingénieur vous permet de partir en stage en France ou à l’international dès la 1re année, vous pourrez assister aux conférences et événements organisés par l’ESA et vous aurez du temps pour vos activités sportives et culturelles. Après validation des trois premières années, les étudiants reçoivent le « Bachelor Science Certificate in Agriculture, Food Technology and Environmental Sciences » (attention : ceci n’est pas un diplôme mais un certificat).

Les matières du 1er cycle de la formation ingénieur

Consolidation scientifique et des enseignements appliqués

  • SCIENCES FONDAMENTALES
    • Sciences fondamentales pour biologistes
    • Sciences des êtres vivants
    • Sciences des écosystèmes
  • SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES
    • Connaissance des entreprises et management
    • Sciences de l’économie et de la société
    • Langues et communication
  • SCIENCES APPLIQUÉES ET TECHNOLOGIES
    • Outils et méthodes de l’ingénieur
    • Gestion et valorisation des milieux
    • Productions alimentaires, énergétiques et industrielles
  • TEINTES (3e année)
    • Exploitation agricole dans son milieu
    • Entreprise et Transformation

matières cycle 1 école d'ingénieur

Evaluation

Chaque année de la formation ingénieur est composée de deux semestres. Les enseignements de chaque semestre sont regroupés par Unité d’Enseignement (UE). Chaque UE est évaluée en contrôle continu afin de permettre la validation d’ECTS(1). Il faut obtenir la moyenne de 10/20 à chaque UE.

Travail étudiant

À l’ESA, 1 ECTS(1) = 25 h de travail étudiant comprenant : cours magistraux, travaux pratiques, travaux dirigés, de groupe, travaux accompagnés, approche par problème ou par projet, temps d’évaluation et, pour au moins la moitié des heures, du travail personnel.

(1) European Credit Transfer System : Système européen de transfert et d’accumulation de crédits.

Programme de cours des deux années de spécialisation

L’ESA propose 6 majeures ou spécialités.
Les enseignements sont le fruit des relations entre les enseignants, les unités de recherche et le tissu économique.

Les majeures du 2e cycle

  • Transformation alimentaire et qualité
  • Productions végétales et agroécologie
  • Productions animales : élevage et filières
  • Vigne et vin : production durable et marchés internationaux
  • Transition environnementale et durabilité
  • Management et stratégies d’entreprises
  • Achat et supply chain durables en agriculture

Le programme comporte également des matières liées aux sciences sociales et aux outils de l’ingénieur.

Le 4e et dernier semestre de la spécialisation et le dernier de l’école d’ingénieur est dédié au projet de fin d’études. Cette période en entreprise de six mois, préfigure de votre premier emploi.

Projet de fin d’études « Passeport pour l’emploi »

  • 6 mois en entreprise pour conforter votre projet professionnel,
  • 6 mois pour démontrer votre opérationnalité, capacité d’exécution, de conception, d’innovation et d’esprit critique.

Pendant le stage, vous bénéficierez de l’accompagnement par un enseignant référent.

En 4e année d’école d’ingénieur, en plus de votre spécialité, vous choisissez 1 unité d’enseignement (UE) inter-majeures.

En 5e année d’école d’ingénieur, vous associez un domaine d’approfondissement à votre spécialité :

  • Innovation et développement des produits alimentaires
  • Vers la Transition numérique du secteur alimentaire
  • Production et transformation dans les filières Lait et Viande
  • Managing Identity and Sustainability of Terroir driver Wines
  • Agroécologues pour la filière semencière
  • Relever les enjeux de l’agroécologie dans les productions végétales
  • Intégration environnementale et durabilité
  • Marchés internationaux et stratégie
  • Entrepreneuriat et conseil

école d'ingénieur Angers et Paris

Organisation des études

À l’ESA, vous avez le temps de la découverte. Trois ans pour choisir votre spécialité. Vos cours préférés, vos expériences de stages, vos parcours à l’international, les échanges avec les étudiants, les professionnels et les enseignants vont faire mûrir votre projet…

  • SCIENCES FONDAMENTALES
  • SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES
  • SCIENCES APPLIQUÉES ET TECHNOLOGIES

Voir le détail des matières ci-dessus.

école d'ingénieur

L’apprentissage : l’école de l’action

Prendre des responsabilités, être reconnu comme un membre à part entière d’une entreprise et d’une équipe, donner du sens et du concret aux enseignements, partir de son vécu professionnel pour développer des connaissances… tels sont les enjeux de la formation par apprentissage que vous pouvez intégrer en 3e année du cursus. Vous alternerez alors entre périodes à l’école et périodes en entreprise (²⁄³ du temps). La pédagogie est adaptée aux spécificités de l’apprentissage. Tous les étudiants, apprentis ou non, préparent le même diplôme (celui-ci ne mentionne pas la modalité).

  • + de 140 offres d’apprentissage reçues par an
  • 100% des frais de scolarité pris en charge par l’entreprise (hors voyages d’études)
  • 2/3 du temps en entreprise
  • 43% des diplômés sont des alternants

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Le diplôme délivré est reconnu en France et en Europe.

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