Pourquoi choisir cette formation ?
Comprendre le vocabulaire et le fonctionnement technique d’une entreprise viticole
Inscription
Pas de pré-requis.
- Durée : 2 jours
- Dates : A définir
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Organisation de la formation
- Historique et chiffres actuels de la viticulture mondiale et française
- Notions de terroir viticole
- Comprendre le travail du vigneron
- Comprendre les différents types de viticulture
- Connaitre le travail au chai
- Savoir reconnaitre des caractéristiques techniques dans des vins
Béatrice Taillée-Berson, viticultrice/oenologue
Tarifs et financements
550 € / personne pour les 2 jours (Prix net de taxe. Les repas du midi sont compris en présentiel).