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Majeure Vigne et vin : production durable et marchés internationaux

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Du terroir au consommateur : une approche complète de la filière viticole

Cette majeure associe le secteur de la production à la dimension économique et commerciale de la filière vin. Elle étudie les points clés de la production viti-vinicole et approfondit les particularités des vins de terroirs ainsi que la dimension durable de la production. Elle vise aussi la maîtrise des savoir-faire économiques et marketing.

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