Organisation des études
Programme de la licence pro commerce internationale spécialisée dans le vin :
Communication – 60h : anglais général et professionnel, communication, expression professionnelle écrite et orale, analyse des métiers et compétencesOutils méthodologiques – 60h : méthodologie d’analyse et de résolution de problèmes, créativité et innovation, méthodes d’analyse et traitements des données, gestion de projet et optimisation des ressources, informatique et bureautiqueL’entreprise et son environnement – 70h : politiques d’entreprises et fonctions opérationnelles, veille économique, l’environnement administratif et réglementaire de l’entreprise, qualité, étude de filière (vin, spiritueux, bière)Le produit, le terroir – 120h
Viticulture : cycle de la vigne, modes de culture, techniques culturales
Œnologie : transformation raisin-vin, caractéristiques physico-chimiques d’un vin, analyse sensorielle, commenter un vin, cohérence entre le marché visé, la vinification et le terroir
Terroirs, outils de caractérisation : lien terroir typicité, méthodes et outils de valorisation commerciale, terroirs viticoles du monde
Marketing et Commerce du vin – 140h : marché national et international du vin, connaissance de la consommation, études de marchés. Marketing stratégique et marketing opérationnel des vins, spécificités des vins de terroirs versus vins de marques. Distribution et relation clients : choix d’un mode de distribution, négociation commerciale, accueil de clients. Techniques de base du commerce international : techniques Import/Export, financement, logistique, incoterms, douanes.Projet tuteuré – 140h : le projet tuteuré est une étude conduite seul ou en groupe, sur un problème posé par une entreprise du monde viticole.
Options du 2nd semestre
Au second semestre, vous avez le choix entre 2 options de 40h : “International Wine Business” ou “Marketing Digital et Communication”.
❖ “International Wine Business”
Vous apprenez à :
faire un plan à l’export
connaître les principaux marchés du vin et comment les aborder
maitriser les aspects juridiques et logistiques
Les cours sont en anglais.
❖ “Marketing Digital et Communication”
Vous apprenez à :
Développer un événement autour du vin dans tous ces aspects
Mettre en place une stratégie de communication et en particulier communication digitale
Les cours sont en français.
Stage
Le stage se déroule sur 2 périodes (4 semaines et 9 semaines) pour une durée totale de 12 à 16 semaines dans la même entreprise ou deux différentes. Les stages peuvent être faits à l’étranger.
IMPORTANT : pour les étudiants internationaux, les primos arrivants sur le territoire français ne peuvent pas suivre la licence professionnelle en alternance.
Programme Communication : anglais général et professionnel, communication, expression professionnelle écrite et orale, analyse des métiers et compétencesOutils méthodologiques : méthodologie d’analyse et de résolution de problèmes, créativité et innovation, méthodes d’analyse et traitements des données, gestion de projet et optimisation des ressources, informatique et bureautiqueL’entreprise et son environnement : p olitiques d’entreprises et fonctions opérationnelles, veille économique, méthodes d’études d’un environnement local, l’environnement administratif et réglementaire de l’entreprise, qualité, méthodes d’études de filièresLe produit, le terroir
Viticulture : itinéraires techniques : indications de caractérisation de production d’un vin
Œnologie : caractéristiques physico-chimiques d’un vin, physiologie du goût, analyse sensorielle et description d’un vin. Relations terroir/vinification/marché visé
Terroirs et régions viticoles : outils de caractérisation : lien terroir typicité, méthodes et outils de valorisation commerciale
Marché, Marketing et Commerce international : marché national et international du vin, connaissance de la consommation, études de marchés. Stratégie marketing et marketing mix des vins, spécificités des produits de terroirs. Distribution et relation clients : choix d’un mode de distribution, négociation commerciale, accueil de clients. Techniques de base du commerce international : techniques Import/Export, financement, logistiqueProjet tuteuré : le projet tuteuré est une étude conduite seul ou en groupe, sur un problème posé par une entreprise.
Alternance En Licence professionnelle MVT, l’alternance peut se faire en contrat de professionnalisation ou d’apprentissage.
Découvrez le calendrier de l’année 2024-2025
Le diplôme de la Licence pro MVT : Marketing et commerce international des vins de terroir (dont l’intitulé officiel est « Métiers du Commerce International » ) est délivré par l’Université d’Angers.
Modalité d’obtention du diplôme ou du titre :
Pour obtenir la licence professionnelle, l’étudiant doit obtenir une moyenne générale supérieure ou égale à 10.
La validation de l’année entraîne l’acquisition de 60 ECTS.
Il n’existe pas de note éliminatoire.
