Les projets de recherche

ABRIGEL Contexte et objectifs  Le choix entre les différentes solutions antigel doit se faire sur la base d’arbitrages entre l’efficacité contre le gel, la praticité et le temps à la mise en œuvre et les coûts mais, dans un contexte environnemental et sociétal en pleine mutation, il est également pertinent d’intégrer l’impact environnemental et l’acceptabilité […]

Production Eco-responsable en horticulture ornementale  Objectifs : Date de début : Janvier 2021 – Date de fin :  Décembre 2023 Financeur : FRANCE AGRIMER  

PROJET BULLES NANTAISES La Fédération des Vins de Nantes propose d’orienter une partie de la production vers d’autres débouchés. Le projet « Vin de Nantes effervescent » consiste à tester à l’échelle pré-industrielle les conditions d’élaboration d’un vin effervescent par la méthode dite de cuve clos avec une très large base de cépage Melon B. tout […]

Développement d’une filière jus de pomme et de poire Bas Intrants et Locales  Le projet Ce projet a pour ambition d’accompagner le développement de la filière jus de pomme et de poire en contexte cidricole. Il s’agira d’une part de caractériser et de proposer aux opérateurs du matériel végétal à faibles intrants et adapté à […]

Maintenir l’identité locale du vin dans un climat global changeant Le projet De part une production locale et une commercialisation dans le monde entier, la filière viticole a toujours mis l’accent sur la provenance géographique et le cépage cultivé comme moyen d’identification de la qualité liée à l’origine et de l’authenticité des vins. Avec le […]

Contexte La région Centre Val de Loire est l’une des principales régions productrices françaises d’oignon de couleurs pour le marché du frais première gamme (références 1, 2 et 3) avec une surface en 2017 de 2 415 ha et un volume associé estimé à 123 176 tonnes (31% du volume national total, frais + transformation). […]

Contexte Les agriculteurs font face à une augmentation générale de la charge de travail au quotidien avec des exploitations de plus en plus grandes et de la main d’œuvre familiale et salariée plus difficilement mobilisable. Un des leviers que les agriculteurs possèdent pour diminuer cette charge passe par le travail d’organisation sur leurs exploitations. Cette […]

Contexte La gestion des effluents d’élevage est au cœur du lien entre productions animales et végétales au sein d’un territoire. Or, l’équilibre entre production d’effluents et surfaces réceptrices exige souvent de dépasser l’exploitation, et de façon encore plus accrue dans les zones denses d’élevage. En effet, si les systèmes de polyculture élevage permettent théoriquement d’assurer […]

Contexte : Lors d’un travail d’enquête mené auprès d’une centaine d’agriculteurs au cours de l’automne-hiver 2016-2017, tous les agriculteurs rencontrés ont cité la diversification de l’assolement comme principal levier pour réduire la vulnérabilité de leurs cultures aux maladies, adventices et ravageurs et diminuer l’emploi de produits phytosanitaires. Les protéagineux (seuls ou en association), les mélanges […]