Les projets de recherche

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GINGKO

GIngKo – Les Indications Géographiques comme patrimoine commun de connaissances. Réévaluation des modèles actuels de régulation et d’action collective dans le contexte des transitions agro-écologiques. Le projet Ce projet, de 4 ans, piloté par l’UMR SADAPT (Armelle Mazé) et démarré en janvier 2023 regroupe 9 partenaires dont l’ESA d’Angers. Contexte Ce projet est centré sur […]

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VITARBAE – 2023-2026

Parcours d’accompagnement à la transition agroécologique en arboriculture et viticulture par l’écoconception participative d’itinéraires techniques et le jeu sérieux. Le projet Réduire ou abandonner l’usage des intrants nécessite des changements profonds des façons de travailler pour l’agriculteur qui a alors besoin de se projeter en termes économiques, environnementaux et sociaux. Pour faciliter cette projection multidimensionnelle, […]

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ABRIGEL

ABRIGEL Contexte et objectifs  Le choix entre les différentes solutions antigel doit se faire sur la base d’arbitrages entre l’efficacité contre le gel, la praticité et le temps à la mise en œuvre et les coûts mais, dans un contexte environnemental et sociétal en pleine mutation, il est également pertinent d’intégrer l’impact environnemental et l’acceptabilité […]

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BULLES NANTAISES. Vin de Nantes effervescent

PROJET BULLES NANTAISES La Fédération des Vins de Nantes propose d’orienter une partie de la production vers d’autres débouchés. Le projet « Vin de Nantes effervescent » consiste à tester à l’échelle pré-industrielle les conditions d’élaboration d’un vin effervescent par la méthode dite de cuve clos avec une très large base de cépage Melon B. tout […]

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JUBILO – Développement d’une filière jus de pomme et de poire Bas Intrants et Locales 

Développement d’une filière jus de pomme et de poire Bas Intrants et Locales  Le projet Ce projet a pour ambition d’accompagner le développement de la filière jus de pomme et de poire en contexte cidricole. Il s’agira d’une part de caractériser et de proposer aux opérateurs du matériel végétal à faibles intrants et adapté à […]

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SWICC. Maintenir l’identité locale du vin dans un climat global changeant

Maintenir l’identité locale du vin dans un climat global changeant Le projet De part une production locale et une commercialisation dans le monde entier, la filière viticole a toujours mis l’accent sur la provenance géographique et le cépage cultivé comme moyen d’identification de la qualité liée à l’origine et de l’authenticité des vins. Avec le […]

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PRAIDIV – 2021-2025

Objectif du projet La diversité des prairies, floristique à l’échelle de la parcelle et du système fourrager, a des atouts reconnus pour la transition agroécologique des élevages de ruminants. Celui concernant la santé animale fait néanmoins l’objet de nombreuses questions remontant des éleveurs et conseillers. En réponse, ce projet a pour objectifs : Ceci doit […]

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PEI HVE : Développer la HVE en Beauce-Val de Loire

La Beauce Val de Loire s’engage dans la certification Haute Valeur Environnementale HVE  est un label pour valoriser des productions respectueuses de l’environnement, un dispositif permettant d’envisager une conversion plus large de l’agriculture française vers des pratiques plus respectueuse de l’environnement . Les grandes cultures et les légumes de plein champ représentent 60% des surfaces […]

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