Formation continue

Pourquoi choisir le Bachelor Agroécologie (BSi) de l'ESA ? Les objectifs du Bachelor en sciences et ingénierie de l’ESA : Accompagner les transitions agricole et alimentaire Participer à la révolution numérique en agriculture Réinventer la façon de produire, transformer et consommer Implanter et valoriser la production locale Les bonnes raisons de choisir le Bachelor : Le Bachelor Agroécologie et systèmes...

Programme Savoir identifier les facteurs clés intervenant dans la production de vin : terroir, viticulture, vinification, élevage et mise en bouteille Apprendre quels facteurs clés influencent les grandes caractéristiques des principaux vins tranquilles du monde, vins effervescents du monde et vins fortifiés du monde. Connaitre les principaux pays viticoles du monde à travers des études régionales détaillées Exploiter vos connaissances pour présenter le style et la qualité d’un vin Déguster...

Programme Comprendre l’élaboration des différents styles de vin Repérer les facteurs qui influencent le style de vin Connaitre les principaux cépages blancs et rouges et leurs caractéristiques Localiser les grandes régions viticoles où sont cultivés ces cépages dans le monde Comprendre l’élaboration des vins effervescents, doux et fortifiés Apprendre les termes d’étiquetage Connaitre les principes des accords mets et vins...

Pourquoi choisir cette formation autoCAD ? Cette formation CAO DAO permet aux participants de réaliser un plan simple d’aménagement sur ordinateur avec un logiciel adapté, Autocad 2020. Organisation des études Présentation du logiciel Autocad et de son fonctionnement global avec présentation des menus de dessin Paramétrage général du dessin (unités, angles, nord, échelle…) Initiation à la gestion des calques Présentation...