Leçon inaugurale : Robustesse du vivant et souveraineté alimentaire

Moment fort de la rentrée, la Leçon inaugurale de l’ESA invite à réfléchir et à échanger autour des grands défis qui façonneront l’avenir de nos agricultures et les métiers de nos futurs diplômés.

Leçon inaugurale climat et souveraineté alimentaire

Le jeudi 1er octobre 2026, l’ESA ouvre sa rentrée avec sa traditionnelle Leçon inaugurale, autour d’enjeux majeurs pour l’avenir de nos agricultures : le climat, les ressources et la souveraineté alimentaire.

Nous avons le plaisir d’accueillir comme invités : Bastien JAKOBIAK et Sandrine DOPPLER.

 

Programme :

  • 10h15 – 11h45 : De la performance à la robustesse ou comment le vivant maintient sa stabilité malgré les fluctuations environnementales ? – Bastien JAKOBIAK

Portée par le chercheur Olivier Hamant, la Robustesse désigne la capacité d’un système à rester stable à court terme et viable à long terme malgré les fluctuations. Un concept qui fait sens à l’heure où notre monde contemporain est traversé par des crises multifactorielles et où nos sociétés doivent faire face à de nombreux défis environnementaux, sociaux et climatiques.

Bastien Jakobiak est conseiller en transition socioécologique et créateur du podcast éco-pédagogique « Ciel, ma planète ! », qui donne la parole à celles et ceux qui agissent pour le climat, la biodiversité, les ressources. Il a été formé par Oliver Hamant pour essaimer le concept de la « Robustesse du Vivant » et invite à penser la transition autrement.

  • 13h30 – 15h : Intelligence économique et souveraineté alimentaire : quand les greniers révèlent la puissance et la résilience des nations – Sandrine DOPPLER

Longtemps jugés trop coûteux ou inutiles, les stocks de nourriture reviennent au centre du jeu géopolitique. Face aux crises climatiques et aux tensions mondiales, stocker n’est plus une option comptable, c’est une arme de résilience. À travers le décryptage des différentes stratégies de stockage des nations, cette conférence lève le voile sur ce que la gestion des réserves alimentaires révèle de la puissance et de la résilience des nations.

Sandrine Doppler est analyste et prospectiviste en alimentation, spécialiste de l’intelligence économique, du marketing stratégique et des communications d’intérêt. Après plus de vingt ans en communication et marketing, elle revient à ses fondamentaux : l’alimentation et la proximité des filières. Son approche combine intelligence économique, veille multi-sources, cartographie des acteurs et des narratifs, prospective et design d’offres pour produire des stratégies actionnables. Consultante et auteure, Elle fonde L’EFFET DOPPLER pour aider dirigeants, institutions et startups à passer du discours à la preuve : des décisions éclairées, traçables, et performantes — sans compromis sur le vivant. Elle anime depuis 2025 le média « State of Food », podcast d’analyse stratégique sur l’alimentation.


Modalités :

Conférences proposées uniquement aux étudiants et personnels internes sur inscription.
Vous êtes journaliste ? Vous pouvez contacter directement notre référent presse ici.

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