Comment fonctionnent vos sens pour mieux déguster les vins ? Vivez une dégustation interactive animée par Ronan Symoneaux, ingénieur de recherche en analyse sensorielle et par Pierre Davadant, enseignant en viticulture et œnologie de l’ESA.
Lieu : ESA – 55 rue Rabelais à Angers Plan d’accès
Date : Mercredi 7 février 2018
Horaires (deux sessions) :
De 15h à 17h
De 19h à 21h
Informations et réservations :
Office de Tourisme au 02 41 23 50 00 – Entrée libre (50 personnes maximum)
Réservez en ligne
En savoir + sur Food’Angers :
Découvrez les produits du terroir angevin avec ceux qui font vivre toute l’année la gastronomie et les vins de notre territoire au cours d’animations et de rencontres du 2 au 11 février 2018.
Programme complet Food’Angers 2018
Formations de l’ESA dans le domaine Viticulture et Œnologie :
Atelier œnologie « Donnez du sens à vos sens » – Food’Angers
Comment fonctionnent vos sens pour mieux déguster les vins ? Vivez une dégustation interactive animée par Ronan Symoneaux, ingénieur de recherche en analyse sensorielle et par Pierre Davadant, enseignant en viticulture et œnologie de l’ESA. Lieu : ESA – 55 rue Rabelais à Angers Plan d’accès Date : Mercredi 7 février 2018 Horaires (deux sessions) : De […]
